Vauvan Lihapullat
Vauvan Lihapullat
oppskrift
En enkel og rask oppskrift som passer for både babyer og hele familien. Disse kjøttbollene er smakfulle og allsidige!Valgetid: 30 minutter
Porsjonsstørrelse: 12-15 kjøttboller
Ingredienser:
- 500 g kjøttdeig (storfe eller kylling)- 1 dl havregryn
- 1 liten løk, finhakket
- 1 hvitløksfedd, knust
- 1 egg
- 1 dl vann
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ss fersk persille, hakket (valgfritt)
- 2 ss olje til steking
Fremgangsmåte:
1. Bland alle ingrediensene i en stor bolle til de er godt kombinert.2. Form deigen til små kjøttboller.
3. Varm opp oljen i en stekepanne over middels varme.
4. Stek kjøttbollene i ca. 10-15 minutter, til de er gyldenbrune og gjennomstekte.
5. Server kjøttbollene alene eller sammen med potetmos eller grønnsaker.
Næringsinnhold (per 100 g):
- Energi: 250 kcal- Protein: 20 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0,5 g
Vurderinger: 3.03 (4987 anmeldelser) ★★★★★