Lohitartari med kaldrøkt laks og gravlaks
oppskrift

En deilig lohitartari som er perfekt for festbordet. Kombinasjonen av kaldrøkt laks og gravlaks gir smak og friskhet. Server på brødskiver.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4 personer
Ingredienser:
- 200 g kaldrøkt laks
- 200 g gravlaks
- 1 ss kapers
- 1 rødløk
- 1 ss sitronsaft
- 1 ss olivenolje
- Salt etter smak
- Sort pepper etter smak
- Frisk dill til pynt
- Brødskiver til servering
Fremgangsmåte:
1. Kutt kaldrøkt laks og gravlaks i små terninger.
2. Finhakk rødløk og kapers.
3. Bland fiskene, løk og kapers i en bolle.
4. Tilsett sitronsaft og olivenolje til blandingen. Krydre med salt og sort pepper.
5. Bland alle ingrediensene godt sammen.
6. Anrett lohitartari på brødskivene og pynt med frisk dill.
7. Server straks.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.13 (465 anmeldelser) ★★★★★ del