Valkosjokolade-minttuvanilje
oppskrift

En deilig og frisk dessert med smak av hvit sjokolade og mynte.
Forberedelsestid: 20 minutter
Kjøletid: 4 timer
Porsjoner: 6
Ingredienser:
- 200 g hvit sjokolade
- 5 dl melk
- 3 dl kremfløte
- 1 dl sukker
- 2 ts vaniljesukker
- 4 gelatinplater
- 2-3 ts fersk mynte (hakket)
Fremgangsmåte:
1. Smelt den hvite sjokoladen i vannbad eller i mikrobølgeovn forsiktig.
2. Legg gelatinplatene i kaldt vann i 5-10 minutter.
3. Varm opp melken i en kjele og tilsett sukker og vaniljesukker. Rør til sukkeret er oppløst.
4. Ta kjelen av varmen og rør inn den smeltede hvite sjokoladen.
5. Klem ut overflødig vann fra gelatinplatene og tilsett dem i den varme blandingen. Rør til gelatinen er helt oppløst.
6. Tilsett kremfløten og den hakkede mynten i blandingen. Rør godt.
7. Hell vaniljekremen i porsjonsglass og sett dem i kjøleskapet.
8. La vaniljekremen stivne i minst 4 timer eller over natten før servering.
Nyt den deilige og friske hvit sjokolade-mint vaniljekremen!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320
Fett: 20 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 5 g

Vurderinger: 4.01 (3703 anmeldelser) ★★★★★ del