Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som er perfekt for enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Porsjoner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 store egg
- 150 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er helt smeltet og jevn.
3. Tilsett sukkeret i sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Ha eggene i ett og ett, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt hvetemelet, bakepulver, vaniljesukker og salt over blandingen. Rør til deigen er jevn.
6. Hell deigen i en smurt kakeform.
7. Stek i ovnen i ca 25-30 minutter, til kaken har stivnet, men fortsatt er litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan gjerne pynte kaken med melis eller servere den med iskrem.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 34 g
Protein: 5 g

Vurderinger: 3.37 (3322 anmeldelser) ★★★★★ del