Kyllingfilet med sitron og urter
oppskrift

En smakfull og saftig rett som passer perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serverer: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingfileter
- 2 sitroner (saft og skall)
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 2 ss olivenolje
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. I en bolle, bland olivenolje, sitronsaft, sitronskall, hvitløk, oregano, timian, salt og pepper.
3. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell marinaden over. Sørg for at kyllingen er godt dekket.
4. La kyllingen marineres i 15 minutter.
5. Stek kyllingfiletene i ovnen i 20-25 minutter, eller til de er gjennomstekte.
6. Ta kyllingen ut av ovnen og la den hvile i 5 minutter før servering.
7. Pynt med frisk persille og server med ønsket tilbehør.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320
Protein: 30 g
Fett: 18 g
Karbohydrater: 4 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.57 (2087 anmeldelser) ★★★★★ del