Tofu-is med bær
oppskrift

Beskrivelse: En kremet og deilig tofu-is som er perfekt til varme dager. Enkel å lage og kan varieres med forskjellige bær eller frukter.
Forberedelsestid: 15 minutter + frysetid
Servering: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 400 g tofu
- 1 dl sukker
- 2 dl kremfløte
- 1 ts vaniljesukker
- 1 dl melk
- Valgfritt: bær eller frukt
Fremgangsmåte:
1. Bland tofu, sukker, vaniljesukker og melk i en bolle til blandingen er glatt.
2. Pisk kremfløten lett og fold den forsiktig inn i tofu-blandingen.
3. Hell blandingen i en iskremmaskin og følg bruksanvisningen.
4. Hvis du bruker fryser, hell blandingen i en frysebestandig beholder og sett det i fryseren.
5. Rør om isen omtrent hvert 30. minutt til den er helt fryst (totalt over 2-3 timer).
6. Server tofu-isen med bær eller frukt.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 210
Fett: 12 g
Karbohydrater: 20 g
Protein: 5 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.01 (1322 anmeldelser) ★★★★★ del