Broileripasta
oppskrift

Denne deilige broilerpastaen er rask og enkel å lage, perfekt til hverdagsmiddag.
- Valgetid: 30 minutter
- Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 300 g kyllingfilet
- 250 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 1 rød paprika
- 200 ml kremfløte
- 100 g parmesanost (revet)
- Salt og pepper etter smak
- Fersk basilikum til pynt
- Olivenolje til steking

Instruksjoner:

1. Kok pasta etter anvisning på pakken i saltet vann. Sil av og sett til side.
2. Skrell og hakk løk og hvitløk. Skjær paprika i strimler.
3. Varm olivenolje i en stor stekepanne og tilsett løk og hvitløk. Sauter til de er myke.
4. Tilsett kyllingfiletene i pannen og stek til de er gjennomstekte. Krydre med salt og pepper.
5. Tilsett paprika i pannen og stek i et par minutter til.
6. Hell kremfløten i pannen og rør godt. La det småkoke på lav varme i noen minutter.
7. Tilsett den kokte pastaen og parmesanosten i pannen. Rør godt til osten smelter.
8. Server rettene med fersk basilikum på toppen.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Kalorier: 540 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g

Vurderinger: 4.4 (1008 anmeldelser) ★★★★★ del