Tortillapitsa med Ricotta
oppskrift

Denne deilige tortillapizzaen er et perfekt alternativ for en rask middag eller kos. Fyllet varierer fra smakfulle oster og kjøtt til friske grønnsaker, som gjør den både mettende og smakfull.
Valgetid: 30 minutter
Annos størrelse: 4
Ingredienser:
- 2-3 tortillalefser
- 250 g ricottaost
- 100 g metervurst
- 100 g skinke, hakket
- 50 g sorte oliven, skivet
- 1-2 tomater, skivet
- 150 g revet ost
- 1 ss pizzakrydder
- Sort pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Legg tortillalefsene på et stekebrett.
3. Fordel ricottaosten jevnt over tortillalefsene.
4. Tilsett metervurst, skinke, skivede oliven og tomatskiver.
5. Dryss revet ost over og krydre med pizzakrydder og sort pepper.
6. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller til osten er smeltet og har fått en gyllenbrun farge.
7. Ta ut av ovnen og la den avkjøles litt før servering.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.09 (2113 anmeldelser) ★★★★★ del