Ranskalaiset poteter i ovn
oppskrift

Ranskalaiset poteter i ovn er en deilig og lettlaget tilbehør. Forberedelsestid: 30 minutter. Serveringsstørrelse: 4 porsjoner.
Ingredienser:
- 4 middels store poteter
- 3 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts tørket rosmarin (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 220°C.
2. Vask og skrell potetene, og skjær dem i tynne strimler.
3. Legg potetstrimlene i en bolle og tilsett olivenolje, salt, svart pepper, paprikapulver, hvitløkspulver og rosmarin. Bland godt slik at krydderne fordeles jevnt.
4. Spre de krydrede potetene jevnt utover et stekebrett kledd med bakepapir.
5. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til potetene er gyllenbrune og sprø. Vend potetene halvveis i steketiden.
6. Ta ut av ovnen og server umiddelbart.
Næringsinnhold (per porsjon, ca. 150g):
- Kalorier: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 34 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.61 (6036 anmeldelser) ★★★★★ del