Italienske Klassiske Brød
oppskrift

Disse deilige italienske klassiske brødene er et perfekt tilskudd til enhver middag eller som forrett. De er enkle å lage og smaker fantastisk!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4–6
Ingredienser:
- 4 skiver ciabatta-brød
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, knust
- 200 g mozzarellaost, skivet
- 150 g tomat, skivet
- 1 dl fersk basilikum
- Salt og pepper etter smak
- Balsamico til servering
Instruksjoner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland olivenolje og knust hvitløk i en bolle.
3. Pensle ciabatta-brødskivene med olivenolje-blandingen.
4. Legg brødskivene på et stekebrett og rist i ovnen i ca. 5-7 minutter, til de er gyllenbrune.
5. Ta brødene ut av ovnen og legg på mozzarella- og tomatskiver.
6. Strø fersk basilikum over og smak til med salt og pepper.
7. Rist brødene i ytterligere 5-10 minutter, til osten er smeltet og pent brunet.
8. Server varmt med balsamico-dressing.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.44 (3340 anmeldelser) ★★★★★ del