Suklaakake
oppskrift

En deilig, saftig sjokoladekake som er perfekt til enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter. Steketid: 30 minutter. Serverer: 8 personer.
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 store egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1 ts vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Smelt mørk sjokolade og smør sammen i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Ta kjelen av varmen og tilsett sukker. Rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt mellom hvert egg.
5. Bland inn vaniljeekstrakt.
6. Sikt hvetemelet, bakepulver og salt over sjokoladeblandingen. Rør forsiktig til alt er godt blandet.
7. Hell deigen i en smurt kakeform.
8. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er fast på toppen men fortsatt litt myk i midten.
9. La kaken avkjøle før servering. Du kan eventuelt pynte med melis eller servere med vaniljeis.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350 kcal
Fett: 22 g
Karbohydrater: 36 g
Protein: 5 g

Vurderinger: 3.14 (4418 anmeldelser) ★★★★★ del