Kremet Kinkku- og Ostepasta

Kremet Kinkku- og Ostepasta
oppskrift
Beskrivelse: En deilig og kremet pastaoppskrift med skinke og ost, perfekt til middag. Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 250 g pasta (f.eks. fusilli)
- 150 g skinke (terninger)
- 100 g ost (revet, f.eks. cheddar)
- 1 dl kremfløte
- 1 ss olivenolje
- 1 hvitløksfedd (hakket)
- Salt etter smak
- Sort pepper etter smak
- Frisk persille (til pynt)
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen i saltet vann i henhold til pakkeanvisningen. Sil av og spar litt av pastavannet.
2. Varm olivenolje i en stekepanne over middels varme. Tilsett hakket hvitløk og stek i omtrent ett minutt.
3. Legg i skinken i pannen og stek til den er lett gyllenbrun.
4. Hell kremfløten i pannen og rør inn den revne osten. La blandingen småkoke på lav varme til osten har smeltet.
5. Tilsett den kokte pastaen i pannen og bland alle ingrediensene godt. Hvis det er nødvendig, tilsett litt av pastavannet for å gjøre blandingen mer kremet.
6. Krydre med salt og sort pepper etter smak.
7. Server rettene pyntet med frisk persille.
Nyt din kremete kinkku- og ostepasta!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 620 kcal
Fett: 32 g
Karbohydrater: 65 g
Protein: 20 g
Vurderinger: 4.57 (4915 anmeldelser) ★★★★★