Suklaakake
oppskrift

En deilig og rik sjokoladekake som passer perfekt til spesielle anledninger. Forberedelsestid: 15 minutter. Steketid: 25-30 minutter. Serverer: 8 personer.
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele over lav varme. Rør til det blir en jevn masse.
3. Tilsett sukkeret i sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett av gangen, og rør etter hvert egg.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet i en annen bolle. Tilsett melblandingen til sjokoladeblandingen og rør til alt er godt blandet.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. La kaken avkjøle før servering. Nyt den som den er eller med pisket krem.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350, Fett: 23g, Karbohydrater: 30g, Protein: 5g.

Vurderinger: 4.84 (1223 anmeldelser) ★★★★★ del