Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake, perfekt for enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter. Steketid: 25-30 minutter. Serverer: 8.
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i et vannbad eller i mikrobølgeovn. Rør til blandingen er jevn.
3. Pisk sukker og egg i en bolle til en lys og luftig masse.
4. Tilsett den smeltede sjokolade- og smørblandingen til eggemassen, og rør godt.
5. Sikt hvetemelet, bakepulver, vaniljesukker og salt i blandingen, og fold forsiktig inn.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. La kaken avkjøle før servering. Nyt den gjerne med pisket krem eller iskrem!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350 kcal
Fett: 22 g
Karbohydrater: 36 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.47 (2945 anmeldelser) ★★★★★ del