Munakas med Ost og Paprika
oppskrift

En fyldig, lett og deilig hverdagsrett som lages raskt og enkelt.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 2
Ingredienser:
- 4 egg
- 1 dl melk
- 1 dl revet ost
- 1/2 dl hakket paprika
- 1/2 dl hakket løk
- Salt og pepper etter smak
- Smør til steking
Fremgangsmåte:
1. Knekk eggene i en bolle og tilsett melk. Visp blandingen godt sammen.
2. Tilsett revet ost, paprika og løk i blandingen. Krydre med salt og pepper.
3. Smelt smør i en stekepanne på middels varme.
4. Hell eggblandingen i pannen og stek til kantene begynner å stivne.
5. Vend forsiktig omeletten i to og fortsett å steke til den er helt gjennomstekt.
6. Server straks mens den er varm.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 18 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 22 g

Vurderinger: 4.45 (6089 anmeldelser) ★★★★★ del