Munakas med pølse og tomat
oppskrift

En smakfull og enkel rett som passer perfekt til frokost eller lunsj.
Forberedelsestid: 15 minutter
Serveringsstørrelse: 2 personer
Ingredienser:
- 5 stk egg
- 2 stk campingpølser
- 1 stk tynn skive av røykt skinke
- 1 stk stor tomat, i skiver
- Løkpuré (etter smak)
- Urteblanding (etter smak)
- Havsalt (etter smak)
Fremgangsmåte:
1. Knekk eggene i en bolle og visp dem lett sammen.
2. Tilsett løkpuré, urteblanding og havsalt i eggene. Bland godt.
3. Skjær campingpølsene og skinken i tynne skiver.
4. Varm opp en stekepanne og tilsett litt olje eller smør.
5. Hell eggeblandingen i pannen og fordel den jevnt.
6. Legg pølseskivene og tomatskivene på toppen.
7. Stek på middels varme til omeletten stivner og overflaten er gyllenbrun.
8. Server straks mens den er varm. Nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 25 g

Vurderinger: 4.25 (3823 anmeldelser) ★★★★★ del