Hvit Omelett med Friske Tomater
oppskrift

En lett og smakfull hvit omelett laget kun av eggehviter og fylt med ferske tomater. Perfekt for en sunn frokost eller mellommåltid!
Valgetstid: 15 minutter
Antall porsjoner: 1

Ingredienser:

- 4 eggehviter
- 1 spiseskje melk
- Salt og pepper etter smak
- 1-2 ferske tomater, terninger
- Frisk basilikum eller persille (valgfritt)

Instruksjoner:

1. Pisk eggehvitene og melk i en bolle. Smak til med salt og pepper.
2. Varm opp en stekepanne på middels varme og hell blandingen i pannen.
3. Stek omeletten til den er stivnet og overflaten er lys og fin.
4. Legg de terningene av tomater på omeletten og bøy den forsiktig sammen.
5. Server straks, og pynt gjerne med friske urter hvis ønskes.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Kalorier: 150 kcal
- Proteiner: 12 g
- Karbohydrater: 6 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3 (3085 anmeldelser) ★★★★★ del