Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake perfekt for fest eller kos.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 150 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme. Rør godt til det er jevnt.
3. Tilsett sukkeret i sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland inn hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Rør til deigen er jevn.
6. Hell deigen i den forberedte formen og jevn ut toppen.
7. Stek i ovnen i omtrent 25-30 minutter, til kaken er ferdig, men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan eventuelt pynte kaken med melis eller pisket krem.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 34 g
Protein: 5 g

Vurderinger: 3.18 (4294 anmeldelser) ★★★★★ del