Kyllingwok med Grønnsaker
oppskrift

En enkel og smakfull kyllingwok med friske grønnsaker. Perfekt til middag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 4
- 500 g kyllingbryst, skåret i strimler
- 2 ss soyasaus
- 1 ss sesamolje
- 1 rød paprika, skåret i strimler
- 1 gulrot, skåret i tynne skiver
- 100 g brokkoli, delt i små buketter
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 1 ts ingefær, revet
- Salt og pepper etter smak
- Ris eller nudler til servering
1. Mariner kyllingstrimlene i soyasaus, sesamolje, salt og pepper i 10 minutter.
2. Varm opp en stor panne eller wok på middels høy varme.
3. Stek hvitløk og ingefær i et minutt.
4. Tilsett kyllingen og stek til den er gjennomstekt, ca. 5-7 minutter.
5. Legg til paprika, gulrot og brokkoli, og stek i ytterligere 5 minutter.
6. Server varm med ris eller nudler.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Proteiner: 30 g
Fett: 15 g
Karbohydrater: 30 g

Vurderinger: 4.97 (1004 anmeldelser) ★★★★★ del