Kreikkalainen munakas
oppskrift

En smakfull og enkel rett med egg, perfekt til frokost eller lunsj.
Forberedelsestid: 15 minutter
Serverer: 2
Ingredienser:
- 1 ss olje
- 3 stk egg
- 3 ss fløte
- Sort pepper etter smak
- Tørket timian etter smak
- 1-2 stk løk
- 1-2 stk hvitløksfedd
Fremgangsmåte:
1. Skrell og hakk løkene og hvitløken.
2. Varm opp oljen i en stekepanne og tilsett løkene og hvitløken. Sauter til de er myke.
3. Knekk eggene i en bolle og tilsett fløte, sort pepper og tørket timian. Visp blandingen godt sammen.
4. Hell eggeblandingen over løkene i pannen. Stek på svak varme til omeletten er stivnet.
5. Snu omeletten forsiktig og stek i ytterligere et kort øyeblikk, til den er helt gjennomstekt.
6. Server varm og nyt!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320
Fett: 26 g
Karbohydrater: 4 g
Protein: 18 g

Vurderinger: 4.85 (1424 anmeldelser) ★★★★★ del