Kalapihvit med bønner
oppskrift

En smakfull rett med fiske- og bønneblanding, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- Ruodoton og nahaton kalafilee
- 200 g bønner
- 2 ss grønnsaksolje
- Salt
- Sort pepper
- (Andre krydder etter smak)
- Søt chilisaus
- 2 kopper ris
Fremgangsmåte:
1. Hakk kalafiletene i små biter. Kok bønnene raskt i kokende vann, overfør dem til kaldt vann, sil av og hakk dem fint.
2. Bland kalabitene, bønnene og de andre ingrediensene i en bolle. Form blandingen til flate, runde puffer.
3. Stek puffene i rikelig med grønnsaksolje i en wok eller stekepanne i ca. 5 minutter, til de er gjennomstekte og gyllenbrune. Legg dem på papir for å renne av.
4. Server varme med søt chilisaus og ris.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 12 g
Karbohydrater: 45 g
Protein: 20 g
Fiber: 6 g

Vurderinger: 4.55 (2811 anmeldelser) ★★★★★ del