Naudanfilet med purreløk og hvitløk
oppskrift

En enkel og smakfull rett med marinert naudanfilet kombinert med purreløk og hvitløk.
Forberedelsestid: 30 minutter.
Servering: 4 personer.

Ingredienser:

- 1 ss olje
- 500 g marinert naudanfilet
- Ca. 150 g purreløk
- 3-4 fedd hvitløk
- 1 ts chilipulver
- 2 ts soyasaus
- Salt og pepper etter smak

Instruksjoner:

1. Varm oljen i en stekepanne på middels varme.
2. Tilsett den marinerte naudanfletten i pannen og stek i ca. 5-7 minutter, til den er pent brunet.
3. Hakk purreløk og hvitløksfedd. Legg dem i pannen sammen med kjøttet.
4. Tilsett chilipulver, soyasaus, salt og pepper. Bland godt og stek i ytterligere 3-5 minutter, til purreløken er myk.
5. Server umiddelbart, for eksempel med ris eller salat.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 32 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 20 g

Vurderinger: 4.54 (3669 anmeldelser) ★★★★★ del