Teurastamon Lasagne
oppskrift

En deilig lasagne med kjøttdeig, spinat og ost, perfekt for en koselig middag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Steketid: 40 minutter
Antall porsjoner: 4-6

Ingredienser:

- 500 g fersk pasta
- 400 g kjøttdeig (storfe/svinekjøtt)
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 400 g tomatpuré
- 200 g fersk spinat
- 250 g ricottaost
- 200 g mozzarellaost, revet
- 100 g parmesanost, revet
- 1 ts oregano
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 2 ss olivenolje

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Varm olivenolje i en stor stekepanne over middels varme. Tilsett hakket løk og stek til den er myk.
3. Tilsett knust hvitløk og kjøttdeig. Stek til kjøttet er brunet.
4. Bland inn tomatpuré, spinat, oregano, salt og svart pepper. La det småkoke i ca. 10 minutter.
5. Forbered en lasagneform. Legg et lag med fersk pasta i bunnen. Tilsett et lag med kjøttblandingen og ricottaost. Fortsett å lage lag til ingrediensene er brukt opp.
6. Avslutt med et lag pasta og dryss revet mozzarella og parmesanost på toppen.
7. Stek i ovnen i 30-40 minutter eller til toppen er gyllenbrun.
8. La lasagnen hvile i noen minutter før servering. Nyt!

Næringsinformasjon (per porsjon):

- Kalorier: 450
- Fett: 25 g
- Karbohydrater: 34 g
- Protein: 30 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.28 (4800 anmeldelser) ★★★★★ del