Ranskalinske poteter
oppskrift

Denne oppskriften bringer Tallinn-stemningen hjem til deg med deilige franske poteter. Ranskalinske poteter er det perfekte tilbehøret til ethvert måltid, og de er raske og enkle å lage.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 4 middels store poteter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- ½ ts svart pepper
- 1 ts paprika
- 1 ts hvitløkspulver
- Friske urter (f.eks. persille eller rosmarin) til pynt

Fremgangsmåte:

1. Skrell og vask potetene. Kutt dem i tynne staver.
2. Legg potetstavene i en bolle og tilsett olivenolje, salt, svart pepper, paprika og hvitløkspulver. Bland godt slik at krydderne fester seg til potetene.
3. Fordel de krydrede potetene jevnt på et stekebrett.
4. Stek potetene på 200 grader i ca. 25-30 minutter, til de er gyllenbrune og sprø. Snu potetene halvveis i steketiden.
5. Ta potetene ut av ovnen og pynt med friske urter før servering.
Næringsinnhold per porsjon (omtrent):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 32 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.44 (1585 anmeldelser) ★★★★★ del