Lys Kakebunn
oppskrift

Denne lyse kakebunnen er den perfekte basen for alle søtsaker. Den myke og luftige konsistensen gjør den til et utmerket valg for fester og spesielle anledninger.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 1 kake (ca. 12 porsjoner)
Ingredienser:
- 200 g sukker
- 100 g smør, mykt
- 3 egg
- 1 ts vaniljesukker
- 1,5 dl melk
- 300 g hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Pisk sukker og mykt smør sammen til blandingen er lys og luftig.
3. Tilsett eggene ett om gangen, og pisk godt etter hver tilsetning.
4. Tilsett vaniljesukker og melk, og rør til det er jevnt blandet.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret og saltet sammen. Tilsett melblandingen i røren gradvis, og rør forsiktig.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er gyllenbrun og en tannpirker kommer ut ren når den stikkes i midten.
8. La kaken avkjøle i formen i noen minutter før du flytter den til en rist for å avkjøle helt.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 3 g
Karbohydrater: 25 g
Fett: 7 g
Sukker: 12 g
Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.04 (4660 anmeldelser) ★★★★★ del