Fylte Smuldreteig
oppskrift

Beskrivelse: En deilig dessert med fruktfyll og sprø smuldredeig. Perfekt til kaffen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- Murodeig:
- 5 dl hvetemel
- 1 dl sukker
- 200 g smør eller margarin
- 1 stk eggeplomme
- Fyll:
- 3 dl epler, bananer eller andre frukter
Fremgangsmåte:
1. Forbered smuldredeigen: Bland hvetemelet og sukkeret i en bolle.
2. Tilsett det myke smøret eller margarinen sammen med eggeplommen. Bland deigen til den blir jevn.
3. Del deigen i to deler og trykk den ene delen i en bakepapirkledd form.
4. Kutt fruktene og fordel dem jevnt over deigen.
5. Kjevle ut den andre deigen og legg den over fruktene.
6. Stek i ovnen på 180 grader i ca. 25-30 minutter, eller til overflaten er gyllenbrun.
7. La det avkjøle før servering og skjær det opp i biter. Nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 250
Fett: 15 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 3 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.41 (1015 anmeldelser) ★★★★★ del