Syreselleri-pai
oppskrift

En deilig pai med syreselleri som gir en frisk smak.
Forberedelsestid: 45 minutter
Serverer: 8 personer
Ingredienser:
- 400 g syreselleri
- 200 g sukker
- 2 ss potetmel
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts sitronjuice
- 1 ferdig paibunn
- 1 egg (til pensling)
Fremgangsmåte:
1. Skrell og skjær syresellerien i små biter.
2. Bland syreselleribitene, sukker, potetmel, vaniljesukker og sitronjuice i en bolle. La blandingen stå i ca. 10 minutter.
3. Hell syreselleriblandingen jevnt over paibunnen.
4. Pensle toppen av paien med vispet egg.
5. Stek i ovnen på 180 grader i ca. 30-35 minutter, eller til overflaten er gyllenbrun.
6. La paien avkjøle før servering. Nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 250 kcal
Fett: 10 g
Karbohydrater: 40 g
Protein: 3 g

Vurderinger: 4.07 (684 anmeldelser) ★★★★★ del