Kremet kyllingpasta
oppskrift

Denne deilige og kremete kyllingpastaen er perfekt hverdagsmat som lages raskt og enkelt.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingbrystfileter
- 2 ss olivenolje
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 200 ml fløte
- 100 g parmesanost (revet)
- salt etter smak
- svart pepper etter smak
- fersk basilikum til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pasta i henhold til pakkeanvisningen i saltet vann. Sil av og spar litt av pastavannet.
2. Varm olivenolje i en panne over middels varme. Tilsett hakket løk og surr til den er myk.
3. Tilsett knust hvitløk og stek i et minutt til.
4. Skjær kyllingbrystene i strimler og legg dem i pannen. Stek til kyllingen er gjennomstekt og gyllenbrun.
5. Hell fløten i pannen og rør godt. Tilsett parmesanosten og rør til osten har smeltet. Krydder med salt og svart pepper.
6. Tilsett den kokte pastaen i pannen og bland alle ingrediensene godt. Hvis sausen er for tykk, kan du tilsette litt pastavann.
7. Server straks med fersk basilikum på toppen.
Næringsinnhold per porsjon:
- Kalorier: 560 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 22 g
- Kostfiber: 3 g

Vurderinger: 3.12 (250 anmeldelser) ★★★★★ del