Syllabub - Engelsk julesøtt
oppskrift

Syllabub er en deilig og enkel engelsk dessert som gir julestemning. Denne drømmende kremen er smaksatt med amaretto og serveres med kjeksmuler.
Valgetstid: 15 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 100 ml amaretto
- 2 ss sukker
- 2 ss sitronjuice
- 300 ml kremfløte
- 100 g kjeks (f.eks. digestive-kjeks)
- Tranebær til pynt (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Mål opp amaretto, sukker og sitronjuice i en bolle. Pisk sammen med en elektrisk visp.
2. Hell fløten sakte i blandingen mens du pisker kontinuerlig, til konsistensen ligner myk krem.
3. Smuldre kjeksen i bunnen av dessertskålene.
4. Skje kremen over kjeksmulene.
5. Pynt desserten med flere kjeksmuler og eventuelt tranebær.
Næringsinnhold (per porsjon, estimert):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 18 g

Vurderinger: 3.75 (2353 anmeldelser) ★★★★★ del