Kyllingfilet med sitron og urter
oppskrift

En smakfull og saftig kyllingrett med friske urter og sitron. Perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serverer: 4

Ingredienser:

- 4 kyllingfileter
- 2 sitroner (saft og skall)
- 3 hvitløksfedd, hakket
- 2 ss olivenolje
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter til pynt (f.eks. persille eller basilikum)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en bolle, bland sammen olivenolje, hvitløk, sitronsaft, sitronskall, oregano, timian, salt og pepper.
3. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell marinaden over. Sørg for at kyllingen er godt dekket.
4. La kyllingen marinere i minst 15 minutter (kan også marineres i flere timer i kjøleskapet for mer smak).
5. Stek kyllingfiletene i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til de er gjennomstekte.
6. Ta kyllingen ut av ovnen og la den hvile i 5 minutter før servering.
7. Pynt med friske urter og server med ønsket tilbehør.

Næringsinformasjon (per porsjon):

- Kalorier: 250
- Protein: 30g
- Karbohydrater: 5g
- Fett: 12g
- Fiber: 1g

Vurderinger: 3.87 (3132 anmeldelser) ★★★★★ del