Julekaramellpopcorn
oppskrift

Disse julekaramellpopcornene smaker himmelsk og får en fantastisk smak fra mørk muscovadosukker og et hint av julens magi, kanel. Det lønner seg å lage en større porsjon, da de forsvinner raskt.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8 porsjoner
Ingredienser:
- 1/4 dl olje
- 1/2 ts salt
- 1 dl popcornkjerner
- 200 g mørk muscovadosukker
- 100 g smør
- 1/4 dl sirup
- 1 ts kanel
Fremgangsmåte:
1. Tilsett olje og salt i en stor kjele. Hell popcornkjernene i kjelen. Lukk lokket og pop popcornene i henhold til pakningsanvisningen.
2. Hell de ferdige popcornene i en stor bolle.
3. Lag karamellsausen: Tilsett muscovadosukker, smør, sirup og kanel i kjelen. Varm blandingen over lav varme til sukkeret og smøret smelter og blandingen er jevn.
4. Hell karamellblandingen over popcornene og rør godt, slik at alle popcornene dekkes av sausen.
5. Fordel karamellpopcornene på bakepapir for å avkjøles.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 220 kcal
Protein: 1 g
Karbohydrater: 32 g
Fett: 10 g
Sukker: 15 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.5 (6312 anmeldelser) ★★★★★ del