Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake, perfekt for sjokoladeelskere.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 50 g kakao
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt mørk sjokolade og smør sammen over svak varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland hvetemelet, kakao, vaniljesukker og salt i en bolle. Ha de tørre ingrediensene i sjokoladeblandingen og rør til det er jevnt.
6. Hell røren i den forberedte formen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt men fortsatt litt klissete i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Den kan serveres med pisket krem eller is.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 320
Fett: 18 g
Karbohydrater: 34 g
Protein: 6 g

Vurderinger: 3.42 (781 anmeldelser) ★★★★★ del