Ranskalaiset poteter
oppskrift

Ranskalaiset poteter er en deilig og sprø siderett som passer perfekt til burgere, biffer eller salater. Forberedelsestid: 30 minutter. Serveringsstørrelse: 4 porsjoner.
Ingredienser:
- 4 store poteter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts sort pepper
- 1 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts løkpulver
Fremgangsmåte:
1. Skrell potetene og skjær dem i lange, tynne strimler.
2. Skyll potetstrimlene i kaldt vann og tørk dem godt med papirhåndkle.
3. Legg potetstrimlene i en stor bolle og tilsett olivenolje, salt, sort pepper, paprikapulver, hvitløkspulver og løkpulver. Bland godt slik at krydderne fordeles jevnt.
4. Fordel de krydrede potetstrimlene jevnt på et bakeplater dekket med bakepapir.
5. Stek potetene i ovnen på 200 grader i ca. 25-30 minutter, til de er gyllenbrune og sprø. Vend potetene en gang under steking.
6. Ta dem ut av ovnen og server umiddelbart.
Næringsinnhold (per porsjon, ca. 1/4 av oppskriften):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 3 g
- Natrium: 300 mg

Vurderinger: 3.22 (5861 anmeldelser) ★★★★★ del