Pekoni-broileripasta
oppskrift

En smakfull og enkel rett med sprøtt bacon og saftig kylling.
Tilberedningstid: 30 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 1 pkt bacon
- 2 pkt kyllingfilet i strimler
- 1 ts curry
- 3 ss hvetemel
- 2-3 ss ketchup
- 1 ss olje
- Salt og pepper etter smak
- 1 dl vann
- 1 dl kremfløte (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Varm oljen i en stor stekepanne over middels varme.
2. Tilsett baconet og stek til det er sprøtt. Ta baconet ut av pannen og sett det til side.
3. Legg kyllingstrimlene i pannen og stek til de får en fin farge.
4. Dryss curry og hvetemel over kyllingen og rør godt.
5. Tilsett ketchup og vann. Rør om og la det småkoke i noen minutter.
6. Krydre med salt og pepper etter smak. Hvis du ønsker en kremet konsistens, tilsett kremfløte og rør godt.
7. Legg det stekte baconet tilbake i pannen og bland alle ingrediensene godt sammen.
8. La retten småkoke i ca. 5-10 minutter, så smakene blandes.
9. Server varm, gjerne med ris eller poteter.
Nyt den deilige pekoni-broileripastaen!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450
Proteiner: 30 g
Fett: 25 g
Karbohydrater: 30 g

Vurderinger: 4.17 (3349 anmeldelser) ★★★★★ del