Perjantaipuska
oppskrift

En deilig og smakfull dessert som gjør torsdagskvelden spesiell og full av forventning. Lag denne herligheten til helgen!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g friske bær (f.eks. jordbær, blåbær, bringebær)
- 100 g sukker
- 2 dl kremfløte
- 1 dl naturell yoghurt
- 1 ts vaniljesukker
- 2 ss sitronsaft
- 1 dl nøtter (f.eks. hasselnøtter eller mandler)
- Friske mynteblader til pynt
Instruksjoner:
1. Skyll bærene og legg dem i en bolle. Bland bærene med sukker og sitronsaft. La bærene marineres i ca. 10 minutter.
2. Pisk kremfløten og vaniljesukkeret til en luftig krem.
3. Tilsett yoghurten forsiktig i kremen og rør til det er jevnt.
4. Fordel bærene i porsjonskopper og topp med kremen.
5. Hakk nøttene grovt og dryss dem over porsjonene.
6. Pynt med ferske mynteblader og server umiddelbart.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 13 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.95 (4294 anmeldelser) ★★★★★ del