Ranskalaiset poteter
oppskrift

Ranskalaiset poteter er en deilig og sprø tilbehør som passer perfekt til burgere, kylling eller salater.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 4 mellomstore poteter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver

Instruksjoner:

1. Skrell og skjær potetene i lange staver.
2. Legg potetstavene i kaldt vann i ca. 20 minutter for å fjerne stivelsen og gjøre dem sprø.
3. Tøm potetene og tørk dem godt med et kjøkkenhåndkle.
4. Bland olivenolje, salt, svart pepper, paprikapulver og hvitløkspulver i en bolle.
5. Tilsett potetstavene i krydderblandingen og rør godt slik at alle stavene dekkes.
6. Fordel potetene jevnt på et stekebrett dekket med bakepapir.
7. Stek i 200 grader i ca. 25-30 minutter, til potetene er gyldenbrune og sprø. Snu potetene halvveis i steketiden.
8. Server varme.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 7 g
- Kostfiber: 3 g

Vurderinger: 4.08 (4307 anmeldelser) ★★★★★ del