Lindströmin Pihvit
oppskrift

Lindströmin pihvit er deilige kjøttkaker inspirert av finsk matlaging. Perfekte til middag eller festbordet.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 400 g kjøttdeig
- 1 dl ris (kokt)
- 1 liten rødløk (finhakket)
- 1 dl sylteagurker (finhakket)
- 1 egg
- 1 ss sennep
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 dl fersk persille (finhakket)
- Olje til steking

Ohjeer:

1. Bland kjøttdeig, kokt ris, finhakket rødløk, sylteagurker, egg, sennep, salt, svart pepper og persille i en bolle.
2. Form blandingen til jevnt store piffer.
3. Varm opp olje i en stekepanne over middels varme.
4. Stek piffene i ca. 4-5 minutter på hver side, til de er gyllenbrune.
5. Server varme, gjerne med potetmos eller salat.

Ravintosisältö (per annos):
Energi: 350 kcal
Proteiner: 25 g
Karbohydrater: 12 g
Fett: 22 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.65 (5619 anmeldelser) ★★★★★ del