Suklaakake
Suklaakake
oppskrift
En rik og smakfull sjokoladekake, perfekt for enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Antall porsjoner: 10
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 50 g kakao
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og dryss mel i en kakeform.
2. Smelt mørk sjokolade og smør sammen i vannbad eller mikrobølgeovn. Rør til det er jevnt.
3. Tilsett sukker til sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt inn hvetemelet, kakaoen, vaniljesukkeret og saltet. Rør til røren er glatt.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er stekt men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan pynte den med melis eller smeltet sjokolade.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 40 g
- Protein: 5 g
Vurderinger: 3.19 (3711 anmeldelser) ★★★★★