Lindströmpiffar
oppskrift

Lindströmpiffar er deilige og saftige kjøttkaker som er enkle å lage. De er et perfekt valg for hverdagsmiddag eller festmåltid.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 1 løk
- 10 ml kjøttkrydder
- 10 ml paprikapulver
- 2 egg
- 5 ml svart pepper
- 2 hvitløksfedd
- 1 dl brødsmuler
- 5 ml hvit pepper
- 600 g storfekjøttdeig
- 2 dl matfløte
- 200 g syltet rødbeter i strimler
- 10 ml salt
Instruksjoner:
1. La brødsmulene svelle i fløten i noen minutter.
2. Finhakk løk og hvitløk.
3. Tilsett egg, krydder, løk og syltet rødbetene til de svulmede brødsmulene.
4. Bland alle ingrediensene godt sammen slik at krydderne fordeles jevnt.
5. Form deigen til kjøttkaker og stek dem i en varm panne til de er gyllenbrune på begge sider.
6. Server varme med potetmos og salat.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Proteiner: 30 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.25 (1120 anmeldelser) ★★★★★ del