Pintxot med klassisk fylling
oppskrift

En smakfull tapasrett som kombinerer spansk skinke, geitost og soltørkede tomater.
Forberedelsestid: 15 minutter
Porsjoner: 4-6
Ingredienser:
- Lys brød (f.eks. baguette eller ciabatta)
- Spansk lufttørket skinke
- Geitost
- Soltørkede tomater
- Fersk basilikum (valgfritt)
- Olivenolje
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Skjær det lyse brødet i skiver.
2. Legg et lag med spansk lufttørket skinke på brødskivene.
3. Legg en skive geitost oppå skinken.
4. Plasser soltørkede tomater på geitosten.
5. Hvis ønskelig, tilsett fersk basilikum.
6. Drypp litt olivenolje over og krydre med salt og pepper.
7. Server pintxot med tannpirker eller liten gaffel, og nyt den deilige smakskombinasjonen!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 220
Fett: 12g
Karbohydrater: 20g
Protein: 10g
Fiber: 2g

Vurderinger: 4.41 (2534 anmeldelser) ★★★★★ del