Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake, perfekt for spesielle anledninger.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 120 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1/4 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i et vannbad eller i mikrobølgeovnen. Rør godt.
3. Tilsett sukkeret i sjokoladeblandingen og rør til det er jevnt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret og saltet sammen. Tilsett denne blandingen til sjokoladeblandingen og rør forsiktig.
6. Hell røren i kakeformen og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. La kaken avkjøle før servering. Du kan gjerne pynte kaken med melis eller sjokoladeglasur om ønskelig.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350
- Fett: 22 g
- Karbohydrater: 35 g
- Protein: 6 g

Vurderinger: 4.89 (1469 anmeldelser) ★★★★★ del