Lindströmpiffar
oppskrift

Saftige og smakfulle piffer, perfekt som tilbehør til middagen.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 500 g kjøttdeig
- 1 dl revet rødbete
- 1 dl revet løk
- 1 dl brødsmuler
- 1 egg
- 2 ss sennep
- 2 ss fersk dill, hakket
- Salt og pepper etter smak
- Olje til steking

Fremgangsmåte:

1. Bland kjøttdeig, revet rødbete, revet løk, brødsmuler, egg, sennep og dill i en stor bolle.
2. Krydre blandingen med salt og pepper. Bland godt til alle ingrediensene er kombinert.
3. Form blandingen til piffer.
4. Varm olje i en stekepanne på middels varme.
5. Stek piffer i ca. 4-5 minutter på hver side, til de er gyllenbrune og gjennomstekte.
6. Server varme, for eksempel med poteter og salat.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 20 g

Vurderinger: 3.84 (885 anmeldelser) ★★★★★ del