Riisgrøt med Kremtopp
oppskrift

En deilig dessert som kombinerer kald risgrøt med krem, krydret med kanel og mandler.
Forberedelsestid: 20 minutter.
Servering: 4 porsjoner.
Ingredienser:
- 200 g kald risgrøt
- 2 dl kremfløte
- 1 dl kake- eller kjekssmuler
- 2 ts kanel
- 2 ts mandelmel
- Søtningsmiddel etter smak (f.eks. sukker eller honning)
Fremgangsmåte:
1. Pisk kremfløten til stiv krem. Tilsett søtningsmiddel og bland godt.
2. Bland inn den kalde risgrøten i kremen forsiktig, slik at den forblir luftig.
3. Krydre blandingen med kanel og mandelmel, og rør til en jevn konsistens.
4. Ta frem serveringsglass og legg et lag med kake- eller kjeks-smuler i bunnen.
5. Legg et lag med risgrøt- og kremblandingen over.
6. Gjenta lagene om nødvendig, og topp med mandelmel og kanel.
7. La stå i kjøleskapet i ca. 10 minutter før servering.
Næringsinnhold (per porsjon, estimert):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.7 (1520 anmeldelser) ★★★★★ del