Rieskat
oppskrift

Enkle og deilige finske brød som passer perfekt til pålegg.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 20 minutter
Antall porsjoner: 6-8
Ingredienser:
- 4 dl hvetemel
- 2 dl havregryn
- 2 dl melk
- 1 dl kefir
- 1/2 dl olje
- 1 ts salt
- 1 ts bakepulver
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 225 grader.
2. Bland hvetemelet, havregryn, salt og bakepulver i en bolle.
3. Tilsett melk, kefir og olje i melblandingen. Rør til en jevn deig.
4. Del deigen i 6-8 deler og form dem til runde brød.
5. Legg brødene på et stekebrett dekket med bakepapir.
6. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, til brødene er gyllenbrune.
7. La dem avkjøle litt før servering. Nyt gjerne med smør eller ost!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 150
Fett: 5 g
Karbohydrater: 22 g
Protein: 4 g

Vurderinger: 4.07 (312 anmeldelser) ★★★★★ del