Hedelmäpommi-rieskat
oppskrift

Disse deilige rieskene er enkle å lage og perfekte som tilbehør eller snacks!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8-10 riesker
Ingredienser:
- 6 dl yoghurt (Valio Hedelmäpommi)
- ca. 6 dl byggmel
- ca. 2 dl hvetemel
- 4 stk egg
- 1 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Ha yoghurten i en bolle og tilsett eggene og saltet. Bland godt.
2. Tilsett byggmelet gradvis i deigen og rør til den er jevn.
3. Til slutt, tilsett hvetemelet og rør til deigen er fast.
4. Del deigen i små baller og trykk dem flate til riesker.
5. Stek rieskene i en varm panne eller i ovnen (225 °C) i ca. 10-15 minutter, til de er gyllenbrune.
Næringsinnhold (per rieske):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 4 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4 (364 anmeldelser) ★★★★★ del