Helmi-rieskat
oppskrift

Helmi-rieskat er deilige og næringsrike bakverk som passer perfekt til frokost eller som snacks. Disse rieskatene lages enkelt og raskt, og er et flott tillegg til mange måltider.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: Ca. 8 riesker

Ingredienser

- 5 dl helmi-potetgrynsgrøt
- 1 dl havregryn
- 1 dl rugmel
- 1 dl hvetemel
- 2 egg
- 1 ts salt

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 225 grader Celsius.
2. Bland helmi-potetgrynsgrøt, havregryn, rugmel og hvetemel i en bolle.
3. Tilsett eggene og saltet i deigen og bland godt.
4. Kna deigen i noen minutter til den er godt blandet.
5. Del deigen i 8 deler og form dem til runde riesker.
6. Legg rieskene på et stekebrett dekket med bakepapir.
7. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, til rieskene er gyllenbrune.
8. La dem avkjøle litt før servering.

Næringsinnhold (per rieske)

- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 3 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.34 (2997 anmeldelser) ★★★★★ del