Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake, perfekt til dessert eller som en søt snack.
Forberedelsestid: 15 min | Steketid: 30 min | Porsjoner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt sjokoladen og smøret sammen i vannbad eller i mikrobølgeovn.
3. Pisk sukker og egg sammen i en bolle til en lys og luftig blanding.
4. Tilsett den smeltede sjokolade- og smørblandingen til eggedosisen og rør godt.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen, og tilsett det til deigen. Rør forsiktig.
6. Hell deigen i en smurt kakeform.
7. Stek kaken i ovnen i ca. 25-30 minutter, til den er gjennomstekt. Kaken er ferdig når det dannes en tynn skorpe på toppen.
8. La kaken avkjøles før servering. Du kan eventuelt pynte kaken med melis eller smeltet sjokolade.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.35 (4870 anmeldelser) ★★★★★ del