Vapus sjokoladekake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som smelter i munnen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Smelt mørk sjokolade og smør sammen i et vannbad eller i mikrobølgeovn. Rør til det blir en jevn masse.
2. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
3. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt mellom hver.
4. Sikt hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet i blandingen. Rør forsiktig til deigen er jevn.
5. Hell deigen i en smurt kakeform.
6. Stek på 180 grader i ca. 25-30 minutter, til kaken er ferdig men fortsatt litt fuktig inni.
7. La kaken avkjøles før servering. Du kan pynte kaken med melis eller bær hvis ønskes.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 320 kcal
Fett: 20 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.22 (3502 anmeldelser) ★★★★★ del