Ranskalands Omenepai
oppskrift

En deilig og enkel ransklignende pai med friske epler. Perfekt til dessert eller som en søt snack!
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30-40 minutter
Servering: 6-8 porsjoner
Ingredienser:
- 4-5 syrlige norske epler
- 1 stort ark butterdeig
- 100 g rørsukker
- 50 g smør
- 1 ts kanel
- 2 ss vaniljesukker (valgfritt)
- 1 ss sitronjuice (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Skrell og skjær eplene i skiver.
2. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
3. Kjevle ut butterdeigen og legg den i en paiform.
4. Legg epleskivene over deigen.
5. Strø rørsukker, kanel og eventuelt vaniljesukker over eplene.
6. Legg små klatter med smør på toppen av epleskivene.
7. Press litt sitronjuice over hvis ønskelig.
8. Stek i ovnen i ca. 30-40 minutter, til deigen er gyllenbrun og eplene er myke.
9. La paien avkjøles litt før servering.
Nyt den deilige eplepaien!
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 250
- Fett: 12 g
- Karbohydrater: 35 g
- Protein: 2 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.97 (6020 anmeldelser) ★★★★★ del