Kyllingfilet med sitron og urter

Kyllingfilet med sitron og urter
oppskrift
En enkel og smakfull rett som passer perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Serverer: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingfileter - 2 sitroner (saft og zest)
- 2 fedd hvitløk (finhakket)
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- 4 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. 2. I en bolle, bland sitronsaft, sitronzest, hvitløk, oregano, timian, olivenolje, salt og pepper.
3. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell marinaden over. La det marinere i 15 minutter.
4. Sett formen i ovnen og stek i ca. 20-25 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt.
5. Ta ut av ovnen og la kyllingen hvile i noen minutter før servering.
6. Pynt med frisk persille før servering.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 320 - Protein: 32 g
- Fett: 18 g
- Karbohydrater: 4 g
- Fiber: 1 g
Vurderinger: 4.91 (5656 anmeldelser) ★★★★★